Azahar sabe a primavera

Nuestro chef, Manuel Conde, ha creado una selección pensada para sorprender a los paladares más exigentes, manteniendo intacta la esencia de Azahar: una cocina andaluza atemporal que emociona desde el primer bocado.

Comenzamos con nuestros imprescindibles, pequeños bocados que abren el apetito y preparan el ánimo: croquetas cremosas, gildas con carácter, nuestra versión del tradicional salmorejo… sabores reconocibles que vuelven a enamorar.

Déjate conquistar por nuestros platos con alma, esos que dejan huella: raviolis de langostinos, canelón de chivo o un falso risotto de magret de pato que se convierten en unos de los grandes protagonistas de la temporada.

En los principales, encontrarás carnes y pescados para todos los gustos, siempre con el sello que nos define: producto de calidad, cercanía y respeto absoluto por la materia prima.

Y, por favor, guarda un hueco para el postre. En Azahar siempre decimos que el dulce va directo al corazón, y no es casualidad: nuestra tarta de queso payoyo, una torrija que se deshace en la boca o el pan con chocolate más original son el broche perfecto para cualquier comida.

Bienvenidos a Azahar, donde la tradición, el sabor y el buen hacer se encuentran en cada plato.