Jornadas Gastronómicas Pota Blava, Carxofa del Prat

Vam assistir a la presentació oficial de les pròximes Jornades Gastronòmiques Pota Blava, Carxofa del Prat. Una iniciativa que té com a objectiu potenciar el producte de proximitat: el pollastre i la carxofa. Es basa en l’elaboració de diferents menús per part de 25 restauradors, que estaran disponibles del 5 de març al 6 d’abril.
Enguany, les jornades han comptat amb la participació de Martina Puigvert (Les Cols) com a padrina. A Les Finestres de Llúria tindrem un menú per 38 €. No deixis passar l’oportunitat de tastar-lo!