RUTA GASTRONÒMICA D.O. PENEDÈS A SIMULTÁNEO

Aquest mes d’octubre se celebra la 1a Ruta Gastronòmica DO Penedès a Barcelona, un cicle de sopars maridatge en què tres restaurants ofereixen un menú de degustació i 12 cellers de la DO Penedès els seus vins per acompanyar aquests plats. I, com no podia ser d’una altra manera, Simultáneo serà un dels amfitrions d’aquest esdeveniment a la ciutat.
En el marc de la Foodie Black Week, Simultáneo oferirà un menú de degustació per obrir l’apetit que consisteix en alguns dels plats estrella de la seva carta:
– Croqueta de porc rostit i poma
– Ceviche cítric de llobarro i pop
– Steak tartar de vedella amb mantega al cafè París
– Pop i mango a la brasa amb all negre i sèsam torrat
– Filet de vedella amb foie poêlé amb ceba al Xerès
– Mousse de vainilla, xocolata blanca i borratxo de cacau
Guiat per un sommelier que elevarà l’experiència a un altre nivell amb els vins Davinat 2024 de Gramona, Ancestral Macabeu 2022 de Can Lleó de Vilanoveta, Mountain 2023 de Celler Bertha i El Vol de Nit 2019 d’U Mes U.
Si amb això se t’ha fet aigua la boca, estàs a temps de fer la teva reserva i deixar-te sorprendre. I, si no, tindràs oportunitat de gaudir del nostre menú especial de la Foodie Black Week – aquesta vegada especial Mèxic – del 27 d’octubre al 2 de novembre a Simultáneo. Un imperdible per als foodies!

Per a més informació entra a simultaneoplaza.com o IG @simultaneoplaza i fes la teva reserva.