¡FELIZ DÍA DEL PASTEL DE CHOCOLATE!

El 27 de enero, es el Día Internacional del pastel de chocolate. No podemos dejar pasar esta oportunidad para reunir a la familia o a los amigos y celebrarlo de la mejor manera, preparando un buen pastel de este ingrediente tan delicioso. Si no tienes tiempo, aprovecha y compra uno en la pastelería del barrio, pero por lo contrario…. ¡No tengas miedo y hazlo tú misma/o! Siguiendo nuestra fácil receta utilizando el microondas, no necesitas ser un cocinitas para sorprender a todo el mundo.

Ingredientes:

  • 200 gramos de chocolate en polvo
  • 125 gramos de mantequilla
  • 125 gramos de azúcar
  • 3 huevos
  • 100 gramos de harina
  • Medio sobre de levadura
  • 2 cucharadas de leche

Preparación:

Empezamos fundiendo la mantequilla en un bol y mezclándola con el chocolate en polvo. Añadimos el azúcar y los huevos, lo batimos y seguidamente  vertimos la harina ya mezclada con la levadura, y para terminar, la leche. Introducimos el bol en el microondas a 800 grados de potencia durante 15 minutos. ¡Pastel de chocolate listo!

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